Objet du cours : initier à l’histoire, la philosophie et la sociologie des sciences et techniques (notamment les apports les plus récents de ces diverses disciplines), afin de fournir des éléments de réflexion sur le devenir contemporain de nos sociétés technologiques.

L’enjeu est de réussir à produire une fresque intelligible, tant historique que conceptuelle, permettant de retracer la généalogie de la science et de la technologie (à partir de sa filiation technique).
Pour ce faire, nous présenterons dans un premier temps (cours 1 à 4), à partir de théories épistémologiques classiques en philosophie des sciences, les apports récents des Science studies, qui amènent in fine à interroger la dimension technique de la pratique savante.
Dans un second temps (cours 5 à 7), nous reprendrons le questionnement concernant la technique à la racine, afin d’arrimer un paysage historique permettant de comprendre la rupture productive que marque le passage de l’artisanat à l’industrie.
Dans un dernier temps (cours 8 à 11), nous pourrons alors détailler ce moment de rupture où la science et la technologie apparaissent conjointement, pour former la toile de fond sur laquelle se dessinent nos sociétés contemporaines.
Un cours conclusif ajoutera un élément de réflexion concernant les liens entre science, technique et idéologie, illustrant le propos grâce aux apports des récentes études de genre.




PLAN GENERAL DU COURS

1. INTRODUCTION A L’EPISTEMOLOGIE

De l’inductivisme au Cercle de Vienne

Karl Popper et la falsifiabilité

Les paradigmes de Thomas Kuhn

Le débat Popper/Kuhn par l’exemple : histoire des théories de la lumière
Bibliographie :

David BLOOR. Sociologie de la logique ou les limites de l’épistémologie. Paris : Pandore, 1983.

Paul FEYERABEND. Contre la méthode. Esquisse d’une théorie anarchiste de la connaissance. Paris : Seuil, 1979.

Alexandre KOYRE. Du Monde clos à l’univers infini. Paris : Gallimard, 1973.

Thomas KUHN. La Structure des révolutions scientifiques. Paris : Flammarion, 1983.

Imre LAKATOS. Preuves et réfutations. Essai sur la logique de la découverte mathématique. Paris : Hermann, 1980.

Karl POPPER. La Logique de la découverte scientifique. Paris : Payot, 1973.


2. CONTROVERSES SCIENTIFIQUES ET SOCIOLOGIE DES SCIENCES

La controverse Popper/Kuhn selon David Bloor

Le programme fort en sociologie des sciences

La production des faits selon Bruno Latour

STS & Science studies
Texte étudié :

David BLOOR. Sociologie de la logique ou les limites de l’épistémologie. Paris : Pandore, 1983
[chap. 1 : pp. 3-26].
Bibliographie :

Harry COLLINS. Changing order : Replication and Induction in Scientific Practice. Londres : Sage, 1985.

Bruno LATOUR. « Irréductions », in Pasteur. Guerre et paix des microbes. Paris : La Découverte, 2001, pp. 235-359.

Dominique PESTRE. Introduction aux Science studies. Paris : La Découverte, 2007.


3. SCIENCE ET SAVOIR-FAIRE TECHNIQUE

Thermodynamique et savoir-faire technique : l’œuvre de James Prescott Joule

Laser TEA & « connaissances tacites »

Dix propositions de Harry Collins sur la science en général
Texte étudié :

H. Otto SIBUM. « Les gestes de la mesure. Joule, les pratiques de brasserie et la science ». In : Annales. Histoire, sciences sociales, juillet-octobre 1998, n° 4-5, pp. 745-774.
Bibliographie :

Harry COLLINS. « The TEA Set : Tacit Knowledge and Scientific Networks ». In : Science Studies, n° 4, 1974, pp. 165-186.

Harry COLLINS. Changing order : Replication and Induction in Scientific Practice. Londres : Sage, 1985.


4. HISTOIRE DE LA PREUVE EN SCIENCE

Qu’est-ce que prouver veut dire ?

Histoire de la preuve : preuve spectacle, preuve curieuse, preuve utile, preuve exacte

Robert Boyle et la pompe à air : légitimité sociale et preuve savante

La découverte des ondes hertziennes : l’administration de la preuve par la technique
Texte étudié :

Steven SHAPIN. « Une pompe de circonstance. La technologie littéraire de Boyle ». In : Culture technique, juin 1985.
Bibliographie :

Michel ATTEN & Dominique PESTRE. Heinrich Hertz. L’administration de la preuve. Paris : PUF, 2001.

Christian LICOPPE. La formation de la pratique scientifique. Le discours de l’expérience en France et en Angleterre (1630-1820). Paris : La Découverte, 1996.

Steven SHAPIN & Simon SCHAFFER. Léviathan et la pompe à air. Hobbes et Boyle entre science et politique. Paris : La Découverte, 1993.


5. TECHNIQUE & HUMANITE : INTRODUCTION A L’HISTOIRE DES TECHNIQUES

Technique & humanité

Archéologie & paléoanthropologie des techniques

Définition de la Technique

La Technique comme prothèse

La Technique comme milieu

La Technique et le Réel
Texte étudié :

LEROI-GOURHAN, André. Le Geste et la parole. Paris : Albin Michel, 1989 [t. I, chapitre 5 : pp. 205-260].
Bibliographie :

BOËDA, Éric. « Approche de la variabilité des systèmes de production lithique des industries du paléolithique inférieur et moyen : chronique d’une variabilité attendue ». In : Techniques et culture, n° 17-18, novembre 1992.

LEROI-GOURHAN, André. Le Geste et la parole. Paris : Albin Michel, 1989.

HEIDEGGER, Martin. « La Question de la technique ». In : Essais et conférences. Paris : Gallimard, 1958, pp. 9-48.

ROUSSEAU, Jean-Jacques. Émile ou De l'éducation. Paris : Flammarion, 2009.

SIGAUT, François. « Les outils et le corps ». In : Corps et technique, Communications n° 81, 2007, pp. 9-30.

SIGAUT, François. « Le savoir des couteaux ». In : Dire le savoir-faire, Cahiers d’Anthropologie sociale n° 1, 2006, pp. 133-139.

STIEGLER, Bernard. La Technique et le temps. Vol. 1, La Faute d’Épiméthée. Paris : Galilée, 1994.


6. ÉVOLUTION TECHNIQUE, SYSTEMES TECHNIQUES

Les systèmes techniques : ajustement & désajustement.

Évolution technique & système technique :

la machine à vapeur en Grèce antique ;

sciences, techniques et bureaucratie en Chine ancienne ;

le moulin en pays d’Oc et d’Oïl au Moyen âge.

Mythes et réalités de l’« invention » en histoire des techniques.

Les macro-systèmes techniques.
Texte étudié :

GILLE, Bertrand. Prolégomènes à une histoire des techniques. Paris : Gallimard, 1978.
Bibliographie :

GIMPEL, Jean. La Révolution industrielle du Moyen âge. Paris : Seuil, 2002.

GRAS, Alain. Les Macro-systèmes techniques. Paris : PUF, 1998.

JACOMY, Bruno. Une histoire des techniques. Paris : Seuil, 1990.

MACLEOD Christine. Heroes of Invention. Technology, Liberalism and British Identity, 1750-1914. Cambridge : Cambridge University Press, 2007.

NEEDHAM, Joseph. La Science chinoise et l’Occident : le grand titrage. Paris : Seuil, 1977.

STIEGLER, Bernard. La Technique et le temps. Vol. 2, La Désorientation. Paris : Galilée, 1997.

WITKOWSKI, Nicolas. Une histoire sentimentale des sciences. Paris : Seuil, 2005.


7. DE L’ARTISAN A L’INGENIEUR, DE LA TECHNIQUE A LA TECHNOLOGIE

Le temps de l’artisan : modes de vie & savoir-faire technique, le Tour de France des Compagnons.

Artisans & marchands au siècle des Lumières.

De l’engignour médiéval à l’ingénieurs civil du XIXe siècle.

Tekhnè-logos : le discours sur les arts & métiers.

L’avènement de la technologie contemporaine : la techno-science.

Les mécontents de la technologie : luddisme anglais et bris de machine en France
Texte étudié :

JARRIGE, François. « Le travail de la routine : autour d’une controverse sociotechnique dans la boulangerie française du XIXe siècle ». In : Annales. Histoire, Sciences Sociales, n° 65(3), 2010, pp. 645-677.
Bibliographie :

GOURDEN, Jean-Michel. Le Peuple des ateliers : les artisans du XIXe siècle. Paris : Créaphis, 1992.

GUILLERME, Jacques & SEBESTIK, Jan. « Les Commencements de la technologie » – reprint. In : Documents pour l’histoire des techniques, n° 14. Paris : Cnam, 2008, pp. 49-122.

JARRIGE, François. Face au monstre mécanique. Une histoire des résistances à la technique. Paris : IMHO, 2009.

HILAIRE-PEREZ, Liliane. « La rationalité technologique, entre économie industrielle et économie du produit ». In : Invention, culture technique et entreprise en France et en Angleterre au XVIIIe siècle, Mémoire d’habilitation à diriger des recherches : octobre 2008.

POITRINEAU, Abel. Ils travaillaient la France. Métiers et mentalités du XVIe au XIXe siècles. Paris : A. Michel, 1997.

SAND, George. Le Compagnon du tour de France. Paris : LGF, 2004.

SHINN, Terry. « Des Corps de l’État au secteur industriel : genèse de la profession d’ingénieur, 1750-1920 ». In : Revue française de sociologie, Vol. XIX, 1978, pp. 39-71.

THOMPSON, Edward. Temps, capitalisme et discipline du travail. Paris : La Fabrique, 2001.

VERIN, Hélène. La Gloire des ingénieurs. L’intelligence technique du XVIe au XVIIIe siècle. Paris : Albin Michel, 1993.

VERIN, Hélène & DUBOURG GLATIGNY, Pascal (dir.). Réduire en art. La technologie de la Renaissance aux Lumières. Paris : Maison des Sciences de l’homme, 2008.


8. HISTOIRE POPULAIRE DES SCIENCES & VULGARISATION SAVANTE

Les origines artisanales de la science moderne

Les prémices de la vulgarisation savante

Science populaire ou science pour le peuple ?

Les Expositions universelles et la popularisation scientifique

Science, art & littérature au XIXe siècle
Texte étudié :

Clifford CONNER. Histoire populaire des sciences. Paris : L’échappée, 2011 [chapitre 5 : pp. 241-329].
Bibliographie :

Linda AIMONE & Carlo OLMO. Les Expositions universelles 1851-1900. Paris : Belin, 1993.

Bruno BEGUET (dir.). La Science pour tous. Sur la vulgarisation scientifique en France (1850-1914). Paris : CNAM, 1990.

Bernadette BENSAUDE-VINCENT. « La science populaire, ancêtre ou rivale de la vulgarisation ? ». In : Protée, Théorie et pratiques sémiotiques, Vol. 16, n° 3, La divulgation du savoir, 1988, pp. 85-91.

Clifford CONNER. Histoire populaire des sciences. Paris : L’échappée, 2011.

Fabien LOCHER. « L’affaire Mathieu de la Drôme. La prévision du Temps, entre science et politique ». In : Les dossiers de Pour la Science, août-novembre 2005, pp. 30-33.

Anne RASMUSSEN & Brigitte SCHROEDER-GUDEHUS. Les Fastes du progrès : le guide des expositions universelles, 1851-1992. Paris : Flammarion, 1992.

Ann SECORD. « Science in the Pub : Artisan Botanists in Early Nineteenth Century Lancashire ». In : History of Science Vol. 32, n° 97, 1994, pp. 269-315.

Susan SHEETS-PYENSON. « Popular science periodicals in Paris and London. The emergence of a low scientific culture ». In : Annals of Science, Vol. 42, n° 6, 1985, pp. 549-572.


9. FIGURES DU SCIENTIFIQUE : LOUIS PASTEUR REVISITE

La génération spontanée : le savant et la controverse

Louis Pasteur et le pouvoir impérial : la science comme transaction sociale

La science pastorienne & l’industrie : histoire d’une intrication

Construire la légende de la science
Texte étudié :

Bruno LATOUR. Pasteur. Guerre et paix des microbes. Paris : La Découverte, 2001 [pp. 112-147].
Bibliographie :

François DAGOGNET. Pasteur sans la légende. Paris : Les empêcheurs de penser en rond, 1994.

Bruno LATOUR. Pasteur. Guerre et paix des microbes. Paris : La Découverte, 2001.

Pierre-Yves LAURIOZ. Louis Pasteur. La réalité après la légende. Paris : Idole, 2003.

Louis PASTEUR. Correspondance, réunie et annotée par Joseph Louis Pasteur Vallery-Radot, 4 vol. Paris : Flammarion, 1951.

Daniel RAICHVARG. Louis Pasteur. L’Empire des microbes. Paris : Gallimard, 1995.

Janine TROTEREAU. Pasteur. Paris : Gallimard, 2008.


10. DE PASTEUR A EINSTEIN : LA SCIENCE & L’INDUSTRIE

La science pour l’industrie : histoire de l’industrialisation de la pisciculture

Construire la techno-science au XIXe siècle : la Société d’encouragement pour l’industrie nationale

Genèse de la théorie de la relativité chez Einstein : l’industrie comme source de questionnement scientifique

Des entrepreneurs d’invention aux bureaux d’études
Texte étudié :

Peter GALISON. L’Empire du temps. Les horloges d’Einstein et les cartes de Poincaré. Paris : Robert Laffont, 2005 [pp. 202-231].
Bibliographie :

John FAUVEL (dir.). Let Newton Be ! Oxford : Oxford University Press, 1990.

Peter GALISON and Bruce HEVLY (dir.). Big Science. The Growth of Large-Scale Research. Stanford : Stanford University Press, 1992.

Peter GALISON. L’Empire du temps. Les horloges d’Einstein et les cartes de Poincaré. Paris : Robert Laffont, 2005.

Darin KINSEY. « “Seeding the Water as the Earth”: The Epicenter and Peripheries of a Western Aquacultural Revolution ». In : Environmental History, Vol. 11, n° 3, juillet 2006, pp. 527-565.

Pap N’DIAYE. « Les ingénieurs oubliés de la bombe ». In : La Recherche Hors série n°7, avril/juin 2002, pp. 40-43.

OSBORNE, Michael. Acclimatazing the World. A History of the Paradigmatic Colonial Science. Chicago : University of Chicago Press, 2000.

Harry PAUL. From Knowledge to Power. The Rise of the Science Empire in France, 1860-1939. Cambridge : Cambridge University Press, 1985.


11. L’INVENTION DE « LA SCIENCE » : SCIENCE ET POLITIQUE DU XIXE SIECLE A NOS JOURS

La construction du mythe Galilée au XIXe siècle

L’invention de « la science »

Gouverner par la science I : produire l’inconscience écologique (Gennevilliers : 1860-1880)

Gouverner par la science II : la science comme pédagogie politique (Littré, Ferry & Gambetta)

Gouverner par la science III : science et progrès
Texte étudié :

François FURET. La Révolution, t. II : 1814-1880. Paris : Hachette, 1988 [pp. 366-367].
Bibliographie :

Mario BIAGIOLI. Galileo, Courtier. The Practice of Science in the Culture of Absolutism. Chicago : University of Chicago Press, 1993.

Maurice GODELIER. La production des grands hommes : pouvoir et domination masculine chez les Baruya de Nouvelle-Guinée. Paris : Fayard, 1982.

Carlo GOLINO. Galileo Reappraised. Berkeley : University of California Press, 1966.

Cédric GRIMAULT. Sciences et politique en France, de Descartes à la révolte des chercheurs. Paris : Ellipses, 2008.

Bruno LATOUR. Politiques de la nature. Comment faire entrer les sciences en démocratie ? Paris : La Découverte, 2004.

Joseph Nicolas ROBERT-FLEURY. Galilée devant le Saint-Office au Vatican (1632), huile sur toile [74 x 61 cm], 1847.

Pietro REDONDI. « Dietro l’Immagine. Rappresentazioni di Galileo nella cultura positivistica ». In : Nuncius, 9e année, pp. 65-116.


12. HISTOIRE DE LA BIOLOGIE, DE FOUCAULT AUX GENDER STUDIES : SCIENCE & IDEOLOGIE

Hormones sexuelles et idéologie

Herculine Barbin dite Alexina B.

Masculin et féminin au prisme de la biologie

Le sexe comme réduction anthropologique et scientifique

Gender studies et science studies
Texte étudié :

Nelly OUDSHOORN. « Hormones, technique et corps. L’archéologie des hormones sexuelles (1923-1940) ». In : Annales. Histoire, sciences sociales, n° 53(4-5), juillet-octobre 1998, pp. 775-793.
Bibliographie :

Guillaume CARNINO. Pour en finir avec le sexisme. Paris : L’échappée, 2005.

Michèle FONTON, Joëlle WIELS & Évelyne PEYRE. « Sexe biologique et sexe social ». In : Marie-Claude Hurtig, Michèle Kail & Hélène Rouch (dir.). Sexe et genre. Paris : CNRS éditions, 1991, pp. 27-50.

Delphine GARDEY & Danielle CHABAUD-RYCHTER (dir.). L’Engendrement des choses. Des hommes, des femmes et des techniques. Paris : Archives contemporaines, 2002.

Cynthia KRAUS. « La bicatégorisation par sexe à l’“épreuve de la science” ». In : Delphine GARDEY & Ilana LÖWY (dir.). L’invention du naturel, les sciences et la fabrication du féminin et du masculin. Paris : Archives contemporaines, 2000, pp. 187-213.

Thomas LAQUEUR. La Fabrique du sexe. Paris : Gallimard, 1992.

Christiane SINDING. « Le sexe des hormones ». In : Cahiers du genre n°34 : La distinction entre sexe et genre, une histoire entre biologie et culture, L’Harmattan, 2003.

Dernière mise à jour : mercredi 7 mars 2012