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 TITREEDITIONAUTEUR(S)SCHOOL
precisions_culinaires.jpgLes précisions culinaires2010Hervé This 
traitement_donnees_.jpgTraitement des données de télédétection2004Michel-Claude Girard
Colette-Marie Girard 
trystram.jpgGénie des procédés alimentaires2007Jean-Jacques Bimbenet
Albert Duquenoy
Gilles Trystram 
terroirs_viticoles.jpgLes terroirs viticoles2003Emmanuelle Vaudour 
couv_les_mondes_darwiniens2.jpgLes mondes darwiniens2009Thomas Heams
Philippe Huneman
Guillaume Lecointre
Marc Silberstien
une quarantaine d'auteurs 
gallais_andre.jpgPlantes transgéniques : faits et enjeux2006André Gallais
Agnès Ricroch 
couv_sol_BJ.jpgComprendre les sols pour mieux gérer les forêts2009Bernard JABIOL
Gérard LEVY
Maurice BONNEAU
Alain BRETHES 
2_7449_0553_4.jpgLa Futaie irrégulière2005Max Bruciamacchie
Brice de Turckheim 
gastronomie_moleculaire_1.jpgCours de gastronomie moléculaire n°12009Hervé This 
COUV_0927_11.jpgBioinformatique2002Frédéric Dardel
François Képès 
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